なぜ食べるのか

毎日食事や水分を摂ることは当たり前すぎて、深く考えることはないかもしれません。
なぜ、毎日食事をする必要があるのか?
それは【自分の身体を維持するのに必要】だから。

私たちは食べた食事を消化吸収し、新しい細胞を作り出したり、活動のためのエネルギーとしています。
私たちの身体は食べ物によって作られ、日々動くエネルギーを得ているのです。

食べ物の質にこだわる

食べたものが自分の身体をつくると考えると、どこでどのように作られたか、どのような栄養素が含まれているのか気になってきます。